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7.イチゴ農園訪問(2017年11月14日)

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本日京都府にある某イチゴ農園さんに技術指導(研修)のお願いに行ってまいりました。急な連絡にもかかわらず、快くご対応頂きました。観光農園をしているイチゴ農園で、8反の農地に6棟のハウスを建て大きく経営されております。

何故このイチゴ農園を選んだのか?

現在大阪市在住で、京都府となると車で1時間半~2時間かかる為、お金/時間どれをとっても無駄が多いです。それでも大阪で無く、こちらの京都の農園さんに連絡したのには理由が2つあります。1つ目はやりたいイチゴ栽培の形を実践し結果を残されていたから。2つ目は若い園主様て加工事業など様々な分野にも力を入れられていたからです。後、補足するならHPやSNSを確認する中で、農業に対して誠実な印象を受け、この方に是非教えて頂きたいと強く感じたからです。

勉強・研修内容

来週より週1回~2回研修という形で、私も含めスタッフ数名でお世話になる事になりました。仕事内容としては、「摘花」・「摘葉」などの作業と合わせて、いちご狩りサービスのノウハウも教えて頂く予定です。初めてお声がけさせて頂いたのにも関わらず、快くご対応して下さり感謝感謝です。泣

本農園との今後の関わり方について

あくまでも僕の考えですが、今後就農に向けて農地を探す必要があります。この農地探しが一番のハードルだと思いますが、運良く農地が見つかった段階で、イチゴ農園指導者という形で、立ち上げの技術指導をして頂ければと考えております。初年度から結果が出せる体制を作り、その対価として報酬をお支払いする形で考えております。本日その話もさせて頂いたら、様々な可能性についてもお応え頂けました。
結局、農業を始めるネックになる部分て「本当においしい農産物が育つのか。」だと思うんですよね。その部分をコンサルティングして頂けたら、そんな心強い事ってないじゃないですか。
もちろん売り上げの10%~15%程度お渡し予定です。そうすることで、初年度の利益は大幅に減るけれど、栽培の基本的な知識と技術は身につくし、大きな失敗もしない。
10%程度あれば農家さんにとっても、ボランティアじゃない「事業」が生まれるので継続性はあるな~って考えてます。
当社ではやる予定はないけれど、こんな農業コンサルティング会社が増えて欲しいです!

今後のスケジュールについて

本農園での研修/勉強と併せて、農地探しをスピード感もって進めていきたいです。
農地が無いと農業できない。
農地が無いと農業できない。
農地が無いと農業できない。
農地が無いと農業できない。

はい。笑